Gunkan Salmon – Sushi cá hồi cuộn tròn (8pcs)

Gunkan là loại sushi trông như chiếc thuyền chiến hạm thu nhỏ, với 1 lớp rong biển nori bên ngoài, bên trong là cơm trắng kết hợp cùng cá hồi, cầu gai hay trứng cá đầy màu sắc…

Tuy nhiên, món Salmon Gunkan đặc biệt hơn một chút. Thay vì sử dụng rong biển, đầu bếp biến tấu dùng lát cá hồi mỏng bọc quanh nắm cơm. Tiếp đó, một lớp cá hồi trộn mayonaise béo ngậy phủ lên gunkan và tô điểm thêm với trứng hồi mọng nước.

Với vị ngọt và béo, mùi thơm nhẹ và kết cấu mịn tương tự như sữa, trứng cá hồi đem đến mùi vị tuyệt mỹ và hoàn thiện món ăn.

Chấm nhẹ miếng sushi cho lớp cá hồi thấm đẫm nước tương và thưởng thức sự kết hợp hài hòa của những nguyên liệu tươi ngon – Salmon Gunkan sẽ khiến các tín đồ của ẩm thực Nhật Bản phải xiêu lòng.

Ghé Sakura Saku và cùng trải nghiệm nhé!